吃魚(yú)并非多多益善
來(lái)源:本站 發(fā)布日期:2018-10-09 18:05預(yù)覽量:0次
減肥達(dá)人減肥訓(xùn)練營(yíng)
魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)豐富,而且不會(huì)使人發(fā)胖,還可以使頭腦更聰明,因此很多人主張多吃魚(yú)。在這里要給大家提個(gè)醒并不是所有的魚(yú)都對(duì)人體有好處,吃魚(yú)也并非多多益善。
研究表明,旗魚(yú)、鯖魚(yú)和鯊魚(yú)體內(nèi)的汞含量很高,過(guò)多食用這些魚(yú)類(lèi)可能會(huì)使人們患心臟病的概率增加:此外,一些新鮮的、冷凍的金槍魚(yú)、青槍魚(yú)和紅甲魚(yú)的汞含量也達(dá)到了“中等水平”,因此最好也少吃一些。
另外,大多數(shù)魚(yú)的脂肪酸中都含有較多的二十碳五烯酸,這種物質(zhì)能抑制血小板的凝血功能。如果長(zhǎng)期大量吃魚(yú),就會(huì)使血小板的凝聚性降低,從而引起各種自發(fā)性出血,如皮膚紫癜癥、腦溢血等。
溫馨提示
一般情況下,每周吃2~4次魚(yú)就可以了,而且要多吃那些魚(yú)油含量高、汞元素含量低的魚(yú)類(lèi),比如三文魚(yú)。
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