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減肥,從喚醒味覺開始
來源:本站     發(fā)布日期:2018-09-12 16:49預(yù)覽量:0
減肥達(dá)人
 
  究竟要如何喚醒味覺昵?如果只用一句話概括要點(diǎn),那就是:充分意識(shí)到自己的味覺,感知“苦”與“澀”。
實(shí)際上,很多食物中都含有“苦澀”味,只是我們吃的時(shí)候并沒有注意到罷了。舉一個(gè)最容易理解的例子吧!拿綠葉青菜來說,回溯過去,父母讓孩子吃菜的時(shí)候通常會(huì)說“綠葉青菜的苦澀味對(duì)身體好”。對(duì)那個(gè)時(shí)候的人來說,品嘗食物中的苦澀味,是理所當(dāng)然的事情。而今天呢?想想看,小時(shí)候你不愿意吃綠葉青菜的時(shí)候,父母是怎么說的呢?大多數(shù)父母說的是“綠葉青菜營養(yǎng)豐富,應(yīng)該多吃”這類的話吧?顯然,今天的說法與過去的不同了。
曾經(jīng)為了品嘗“苦澀”而吃的綠葉青菜,從何時(shí)開始變成了“營養(yǎng)”的代名詞昵?誠然,營養(yǎng)不可或缺,但我們吃綠葉青菜的初衷,卻在長(zhǎng)久的歲月中被遺忘了。
現(xiàn)在,該是讓曾經(jīng)的智慧復(fù)活的時(shí)候了!
當(dāng)你一邊用餐一邊有意識(shí)地去感知其中的苦味與澀味時(shí),你會(huì)自然而然地體會(huì)到這與毫無意識(shí)地進(jìn)餐之間的差別。
盡早開始體驗(yàn)“苦澀”,讓味覺蘇醒,從而改變飲食生活,實(shí)現(xiàn)身體既苗條又健康的目標(biāo)吧!“這就是卷心菜的苦味!”‘蘆筍也有澀味!”就像這樣,漸漸意識(shí)到“苦澀”,悄悄喚醒你的味覺吧!
減肥達(dá)人
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